2009-12-29

格子趣的小男孩

最近寒流一波波,大雨一直下,無處宣洩過盛精力的 Bambi,把我舖在 MUJI 電地毯上的 FORSYTIA 單人床罩當成了磨牙玩具,咬出好幾個大洞。

遇到這種情況,最有效的方法通常是消除誘因,偏偏這個用來保護電地毯的床罩不能收,幾次柔性勸說無效之後,我終於失去耐性,雙手一抱……

把板鼻先生放到旁邊的 EXPEDIT 書櫃二樓(=40cm)罰站!生氣歸生氣,擔心小少爺忽然羞憤跳櫃,我還是全程在旁守護,順便加場說教一番。

吉娃娃體型嬌小、骨骼纖細,加上 Bambi 頭頂囪門閉合不全,為避免跌落受傷,平常刻意不讓牠上沙發、椅子或床。而習慣平地生活的小少爺,就這麼四肢僵硬地站在二樓(=40cm)。

發出試探性的求救電波……

眼見求救無效,後腿開始出現軟腳跡象。

整個很有(在二樓)賣火柴的小女孩的 FU 啊~~

下次再咬床罩,我就去格子趣租一個攤位,讓你罰站給全世界看喔(威嚇),知道了嗎?

2009-12-23

香烘雞軟骨試吃記

市售零食為了延長保存期限、增加口感,多半添加了許多有害身體的化學物質,為了狗子們的健康,軍團有不少拔麻選擇購買食物乾燥機動手烘製狗零食。上網搜尋相關產品的使用心得,感覺還滿方便的,不過,還是想先看看實際烘製的零食,試吃成品後再決定是否購買。於是,我就到軍團娃友 cookie 麻在吉樂網開設的 cookie 麻手作坊,詢問零食相關問題。

雖然我直接表明自己只是想買來試吃,評估自購機器的可能性,cookie 麻還是非常仔細地回答我的問題。我之所以會找 cookie 麻,除了口碑之外,也是因為 cookie 麻家的 cookie 也有肝指數偏高的問題,平常就是吃 cookie 麻煮的鮮食和手工零食,對營養方面的知識,想當然比遠庖廚的我高深多啦!

因為有肝指數問題的小狗不能攝取過量蛋白質,cookie 麻推薦我——番薯與雞肉以 1 : 1 製作的地瓜雞肉餅、含肉量較少的香烘雞軟骨。另外,由於我想知道食物乾燥機有多少變化,特別商請 cookie 麻替 Bambi 製作小尺寸的手工雞肉乾紅蘿蔔雞肉條

cookie 麻手作坊的零食是使用卜蜂雞肉,收到訂單後才開始製作,完全不含防腐劑。耐心等待七天,終於收到零食啦~~

那麼,有請我們的一號試吃員——板鼻先生!

是的,難得放晴,我們今天要擴大舉辦戶外試吃會,特別來到了基隆海洋廣場,這裡也是板鼻先生最喜歡的散步地點之一唷。

基隆海洋廣場除了有適合散步的木板平台之外,還可以欣賞大船靠港的美麗海景。

平台另一邊則是車水馬龍的基隆街景,形成一幅有趣的對比。

平日下午遊客不多,碧海藍天,逛起來非常舒適。

今天要請一號試吃員——板鼻先生為我們評鑑「香烘雞軟骨」的品質如何,我們先請板鼻先生聞一下。

第一口。

第二口。

第三口。

第四口。

第五口。

第六口。

Bambi 目前除了飼料之外,並沒有吃任何硬食,原本有點擔心香烘雞軟骨的安全性,不過小少爺吃起來還不算狼吞虎嚥,也沒有發生像以前吃潔牙骨時出現的反嘔或咳嗽情況。實際咀嚼影像,請見以下紀錄片。

因為一號試吃員——板鼻先生的肝指數尚未恢復正常,不敢給讓牠太操勞,我們今天就以「香烘雞軟骨」代表,有請板鼻先生評分……

嗯,好,那我們也會掂掂荷包,仔細評估購買食物乾燥機的可能性的,收工!

題外話,某次帶 Bambi 在基隆海洋廣場散步時,忽然聽到旁邊一位大叔用不大不小,偏偏你一定聽得到的聲音抱怨道:「這裡可以帶狗唷?」其實我也明白確實有些飼主比較沒有公德心,帶小狗到公共場所便溺後,不清理就逕自離去,而不小心踩到地雷或油漆的路人,心情真的非常不好。所以,平常帶 Bambi 出門,我一定會帶齊尿布墊、衛生紙、濕巾、塑膠袋等清潔用品,不會讓小少爺弄髒公共場所的地板。基隆難得有這麼一個舒適的散步地點,希望來這裡的飼主和遊客都能一起用心維護唷。

2009-12-21

因為豆漿濃啊

自從驗血發現 Bambi 的肝指數偏高,除了飼料之外,唯一固定吃的市售零食就是 PET LIBRARY 株式會社的 PURE TREAT 小饅頭。最近突發奇想自己動手烘饅頭,上網搜尋食譜,發現其中都有使用奶粉。買一大罐狗奶粉不知道要吃到何年何月,總覺得有點浪費,我便想到 Bambi 吃的一款老狗小饅頭是用豆漿製作,於是決定用豆漿代替奶粉。而既然是手工零食,當然要從豆子開始磨起,豆漿才夠濃啊(握拳)!

首先,買一包「非基因改造」的有機黃豆

先浸泡兩個小時,再換水繼續浸泡十二個小時。

等黃豆變成原來的兩倍大,就可以把水倒掉。

泡好的黃豆加入 1.5~2 倍的清水,用果汁機打碎。

豆漿袋過濾豆渣,即可得到生豆漿。我沒有買豆漿袋,就先用果汁濾網搭配湯匙擠壓一次,再用紗布手帕擠壓殘留在濾網內的豆渣。

生豆漿具有毒性,必須經過煮沸,破壞裡面的皂素。煮的時候要打開鍋蓋,不斷攪拌。

快煮沸的時候,皂素會突然產生大量泡沫,也就是所謂的假沸騰現象。這時要轉小火繼續煮五分鐘,等泡沫消退,豆漿才算真正沸騰。

煮熟的豆漿,當然要先請板鼻先生享用,不過呢……

聽說對黃豆過敏的狗兒不少,雖然 Bambi 平常就有在吃市售的豆漿小饅頭,不過為防萬一,還是先讓牠少量試喝幾天,觀察是否有過敏現象,再決定是否用豆漿製作小饅頭。

平常頂多喝喝加味水的 Bambi,對手工豆漿的評價相當不錯(欣慰中)。

連續試喝三天,暫時沒發現明顯的過敏症狀,硬要說有什麼不同的話,就是……板鼻先生變得比較 MAN 了耶~~

==========我是廣告分隔線==========

事情是這樣子的,板鼻先生參加了「我的狗雜誌聖誕狗狗繽紛大集合」徵選活動,應徵照片及說明文字如下,請電視機前面的大朋友小朋友撥冗到這裡給牠一個響叮噹吧(頁面右上角),甘溫溜^^

標題:去年的聖誕節,我把心給了你

說明:看到這張照片,不知為何就想起 Wham! 的《Last Christmas》這首歌。歌詞的第一段寫道:「去年的聖誕節,我把心給了你,但隔天你就把它丟棄。今年我將不再流淚,因為我會把它交給最特別的人。」希望每位毛小孩都能在這個仁慈的日子裡找到最特別的主人,而每位主人,也都能對牠們許下一輩子的承諾。

2009-12-11

板鼻府城二日遊 Day 2

寫完《板鼻府城二日遊 Day 1》,才發現沒幾張 Bambi 的特寫,為了彌補小少爺,Day 2 就先從個人獨照開始吧。下面這張照片是在民宿房間拍的,我一開始以為地板是實木,問了才知道是 PVC 塑膠地磚。現在的仿實木塑膠地磚做得相當逼真,居然還有立體壓紋咧!塑膠地磚防滑優於木板、又比石英磚來得保暖、價格相對親切,耐用及美觀也優於巧拼墊,真是一個不錯的選擇。

話說台南容許寵物入住的地方還真是少得可憐,這間民宿其實也是禁止帶寵物的(而且聽說是大樓規定)。因為一直找不到地方落腳,只好在出發前一天硬著頭皮寫信給對方,表明會自備狗用睡墊和尿布墊,絕對不會讓 Bambi 上家具,總算取得對方首肯,免去流浪街頭的厄運。

言歸正傳,第二天早上十一點離開民宿,先到圓環頂菜粽肉粽專家吃早餐。我們點了一個菜粽和一碗味噌湯(拍謝,把菜粽拍黑啦),共計四十五圓。店家人很好,我沒開口,就主動附上兩組餐具。圓環頂菜粽餡料很單純,就只有糯米包土豆,但土豆超大顆,粽子也非常入味,不愧「專家」招牌。除了花生粉、香菜和醬油膏之外,桌上還擺了一罐淡褐色的特製辣椒醬。我一開始以為是甜辣醬,加了好一大匙,舌頭差點沒飛掉,夠嗆!!圓環頂的味噌湯是偏甜的台式口味,不過湯頭紮實、料又多,十五圓可以喝到如此好湯,真羨慕台南的鄉親啊~~

吃完早餐,步行至斜前方的延平郡王祠(鄭成功廟),正想從側門進入,就看到禁止寵物進入的立牌。

難怪遛馬的鄭杯杯就只能站在廟外。

因為找不到服務台,不確定 Bambi 放包包能不能進入,我們便決定分批參觀。延平郡王祠內部就像一座四合院,占地不大,走馬看花的話,一下子就逛完了。如果是帶狗兒出遊,我覺得這個景點可以略過。

前往第二站孔廟之前,先到對面的窄門咖啡館拍照。外觀看上去是很正常的咖啡館……

不過它的入口真的有夠窄的啦!!男生可能要側身才進得去,胖一點的人,恐怕就得「謝謝再聯絡」了。

拍完「我真的一點都不胖!」的證據照之後,就到全台首學——孔廟,補充氣質。門口並沒有禁止寵物參觀的標語,之前也聽台南的軍團娃友說,使用提袋就可以進入,我們便大大方方地背著 Bambi 進孔廟囉~~

孔廟比延平郡王祠大了許多,除了古樸莊嚴的建築物之外,也有不少巨樹,氣氛寧靜悠閒,滿適合散步、思古的唷。

離開孔廟,到對街的莉莉水果店喘口氣,先點了一個綜合水果切盤(小‧五十圓)和一杯西瓜汁(三十五圓)來解解渴……

吃了幾口,才想起到南部當然不能錯過蕃茄切盤(五十圓)啦~~配上醬油膏、薑泥、白糖、甘草粉混合成的特殊沾醬,別有一番好滋味,北部客必點(握拳)!!

下午一點,想說讓 Bambi 舒活舒活筋骨,就搭計程車到距火車後站不遠的成功大學光復校區。一下車,就在大門口看到一座有趣的雕像。

成功大學分為七個校區,聽說光復校區是其中風景最優美的,著名景點包括:成功湖、榕園小西門城樓和小東門段城垣殘蹟等。我們牽著 Bambi 在校區閒逛,最後來到此行的目標——榕園。這株榕樹據說是一九二三年日本裕仁太子(即昭和天皇)巡視台灣時手植的,不知為何令我聯想到《龍貓》這部卡通(笑),真的非常壯觀哪!話說回來,台南不愧是歷史古城,市內的樹木一株比一株巨大、一株比一株高壽。

如果板鼻先生會說人語,讓牠來選府城二日遊的最佳景點的話,牠肯定會毫不考慮地說:「成大榕園!」榕園四周是一大片草皮,我便鬆開牽繩,讓牠盡情奔跑。只見牠東滾滾、西跳跳,整個處於極度興奮的狀態,最後還要我用零食引誘,才肯回來哩。

在成大待了約一個小時半,走回火車前站的歇脚亭台南成功店,點了兩杯茶和外帶隔壁摩斯的炸薯條,看著台南的街頭景色,盤算接下來的行程。至於剛跑完馬拉松的小少爺嘛~~這時已經進入休眠模式了(笑)。

原本計畫去赤崁樓,可是覺得晚上點燈應該比較漂亮,便臨時決定替肝指數微高的 Bambi 和身體微恙的友人買「永保安康車票」。於是先買了一張台南到保安的車票。

到了保安站才知道,這裡只有賣當日車票,指定日期的必須到永康站買。呃……不過,聽說保安站是目前台灣鐵路保留最為完整的早期木造站房,也算是不虛此行啦(自我安慰)。

出了永康站,左右各有一家專門賣指定日期車票的店家,Bambi 的車票是在左邊這家買的。

替 Bambi 買了今年九月十三日的車票之後,回家才想到,既然是「生日車票」,為什麼不買去年(Bambi 的出生年份)的車票呢?!幸好網拍上也有代買服務,趕緊再替 Bambi 補一張去年的永保安康,希望小少爺年年平安健康囉~~

因為一開始走錯車站,回程乾脆多買一站到保安,這樣就集到兩種版本的「永保安康」啦(再度自我安慰)~~附帶一提,這種紀念用的硬式車票要在售票口購買,自動售票機賣的感熱式車票是無法永久保存的喔。

千辛萬苦回到台南站,六點半左右搭計程車抵達赤崁樓,驚見售票口左上方掛著一個禁止寵物進入的標誌!!不過詢問售票員,對方說只要使用提袋,Bambi 是可以入內參觀的。

在黃燈襯托下,古蹟散發出異於白天的神祕感,改成夜遊真是正確的決定(握拳)。

板鼻到此一遊隱藏版。

赤崁樓附近有不少店家,在舊來發餅舖進福大灣花生糖松村煙燻滷味(←好吃到流淚)買好伴手禮之後,接著到計程車司機推薦的阿輝炒鱔魚吃晚餐。我們點了鱔魚意麵焿(七十圓)和乾炒花枝油麵(一百三十圓),焿的口味偏甜,我比較喜歡乾炒。另外,雖然店名是「炒鱔魚」,不過我覺得他們的花枝更好吃呢。

Bambi 大概是累癱了,任憑鱔魚花枝撲鼻香,還是橫躺包包呼呼睡。

七點半左右搭計程車至台南高鐵站,不是我在說,高鐵站未免也離市區太遠了吧,光是計程車就花了四百圓,真是勞民傷財的一段路啊~~最後,搭上八點五十三分回台北的列車,結束這次充滿芬多精及美食的府城二日遊。

話說高鐵車身的廣告還真多……