2013-07-10

香菇偵測犬育成記

上個月,無意間搜尋到旅居瑞典的日本訓練師藤田りか子(Fujida Rikako) 2008年10月1日撰寫的舊文——《成為香菇偵測犬的方法(1)》,其中提到秋季來臨時,許多瑞典人喜歡入林享受採菇樂。如果單靠人類的視覺,即使在森林裡走上數小時,頂多也只能採到一籃香菇,所以有些瑞典人會利用狗鼻子來找香菇。



不知道是誰先開始訓練狗兒找香菇的,總之,「香菇偵測犬」的訓練課程開始在瑞典流行起來,後來甚至還出版了相關教學書籍。據說這類課程在夏季最受歡迎,因為秋季才開始訓練的話,就趕不上香菇收成啦 XD



狗兒的嗅覺能力遠高於人類。無論是味道多麼複雜的環境,牠們都能區分出其中的特定氣味,也不像我們人類持續嗅聞相同氣味時會出現「嗅覺麻痺」的問題。人類社會中有許多運用此一優異嗅覺能力的工作犬,諸如:活躍於機場的毒品偵測犬、隨警察入山追捕犯人的警察犬、至災區搜索並救援受害者的搜救犬,甚至是可以嗅聞癌症的醫療偵測犬。聽說今年日本京都的祇園祭,當地警察也出動了數隻炸彈偵測犬來維護遊客的安全呢。

藤田訓練師表示,只要透過訓練,家犬也能像職業工作犬那樣追蹤任何我們想要牠分辨的氣味。例如進行偵測香菇氣味的訓練,家犬就能成為帥氣逼人的「香菇偵測犬」;據說義大利和法國還有「松露偵測犬」哩!



2010年10月8日,我曾經在《IKEA 好鼻師互動益智玩具》一文介紹如何利用擦巾自製嗅覺玩具。2011年2月13日,也在臉書噗浪介紹如何利用杯子標玩嗅覺遊戲。這些遊戲是將零食直接藏在道具內,因為零食可以吃,對狗兒來說是一件很開心的事情,所以只要稍加引導,狗兒多半就會主動尋找了。例如天候不佳無法出門散步時,這些都是很好打發時間的小遊戲喲!



那……如果把找零食的嗅覺遊戲,升級成找香菇呢?

如果可以把 Bambi 訓練成一隻「香菇偵測犬」,那是一件多麼酷的事情哪~~雖然 Bambi 無法成為服務社會大眾的職業工作犬,但並不表示就不能給牠一份正當的(?)工作、一個 mission IS possible 呀~~



可食用的菇類多達百種,藤田訓練師建議開始訓練前,先選定我們希望狗兒尋找的品種。以瑞典來說,具一定價值又不是太難找的雞油菇特別受歡迎。可惜在森林資源匱乏的台北地區,不太有上山採菇的機會,我的預設是在家玩耍,所以就選擇價廉物美、採購容易的普通鮮香菇來訓練囉。



根據《成為香菇偵測犬的方法(2)》一文,「香菇偵測犬」的育成大略分為以下五個步驟。

Step 1:找香菇是一件很開心的事情

在狗兒鼻尖 50cm 處扔出香菇。狗兒朝該方向走、嗅聞香菇的瞬間,就給予「你現在的行為是正確的喲!」的訊號,例如:口頭說「好棒」,或是用響片聲標記行為等等。接著,再給狗兒一小塊美味的零食。

不久,狗兒就會建立「香菇的氣味⇒響片⇒零食」這個連結。換言之,大腦就會浮現「香菇的氣味=零食到來」的方程式,自然覺得找香菇是很開心的一件事情囉。



Step 2:發現香菇時請坐下

第一階段反覆練習數次,待狗兒一定會主動走近香菇嗅聞時,就可以開始教狗兒「我發現香菇啦!」的通知動作——坐下。這有點類似搜救犬訓練,也是我覺得既有趣,又有成就感的部分。

藤田訓練師的步驟是狗兒走近香菇嗅聞時,先按響片、打賞,接著立刻下達坐下指令,再打賞。不過,我實際練習時,粉隨便地把它簡化成:Bambi 走近香菇嗅聞⇒響片⇒坐下口令⇒打賞。

持續該步驟不久,Bambi 聞完香菇之後開始自動坐下,十分有趣。另外,這個階段後期,我也在 Bambi 走近香菇之前加上「去找香菇!」的口令——Kinoko。



Step 3:延長練習距離

狗兒和香菇的距離從 50cm 延長至至 1m。

Step 4:去除視覺提示

前幾個階段都是在狗兒面前扔出香菇,接下來則要去除視覺提示。換言之,就是先將香菇偷偷放置於前方某處,再下口令請狗兒尋找。同樣從近距離開始練習。此外,也要在各種不同的環境下練習。

Bambi 比較進入狀況之後,我開始讓牠坐在房間門口的墊子上等待,在遊戲區放好香菇之後,再下達找香­菇的口令——Kinoko,請牠進房尋菇。另外,每次也在地毯上放置各種不同的玩具,增加遊戲的變化。



Step 5:擴大練習範圍

狗兒一定能找到香菇時,就可以在 3m × 4m 左右的範圍,藏好數朵香菇。對狗兒下達找香菇的指令,狗兒每找到 1 朵,就按響片、打賞。

下面是 2013年7月8日的紀錄片。影片中的 Bambi 一邊搖尾巴,一邊嗅聞搜索,非常地樂在其中。藤田訓練師解釋,偵測訓練不僅可以幫助人類,對於活在嗅覺世界的狗兒來說,也能讓牠充分發揮天性,成為一個開心的活動。



跟人類共同生活,遵守人類社會秩序,並不代表狗兒就得放棄其本性。試想,如果我們有一份喜愛的志業,一個可以大展長才的途徑,是不是就比較不會鑽牛角尖、胡作非為呢?同樣的,積極滿足狗兒的嗅聞天性,不但可以讓牠們更有自信、更快樂,身心平衡了,那些困擾我們的行為問題自然就會減少。對於那些有行為問題的狗兒,聽說瑞典的訓練師也特別推薦運用嗅覺的運動,以達到療癒效果呢。



言歸正傳,藤田訓練師表示,依狗兒的專注力和飼主的訓練技巧,香菇偵測犬的育成最長可能需要 3 個月。不過,如果只是在家遊戲,而不是真的要上山採菇的話,我想就像 Bambi,1~2 個星期便能有相當進展才是。

藤田訓練師也建議飼主,訓練前不妨進行某種「儀式」,例如給狗兒配戴圍巾或胸背等衣物,讓狗兒知道——接下來要工作囉!如此一來,狗兒就能區分這不是單純的散步,比較容易進入工作模式。訓練結束時,則可以立刻解下圍巾或胸背,進行 15 分鐘的休息。這種心理作戰聽說也應用在搜救犬的訓練上。



Bambi 目前沒有配戴衣物的儀示,僅使用口令「Kinoko」,讓牠知道要開始工作。至於結束時,我會請牠趴在我身旁,做一個 5~10 分鐘的休息練習。



最後,記得每次訓練時間不可太長,見好就收,要在狗兒表現最美好的時刻,立馬結束!訓練或遊戲的重點,我個人認為不是我們覺得狗兒多聰明,而是我們如何讓狗兒顯得更厲害。所以,要隨時觀察狗兒反應,適時調整遊戲難易度。不斷修正訓練方式和技巧,才能讓狗兒樂在其中,達到療癒效果喲。



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參考資料
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延伸閱讀